Au sein d’un domaine boisé de 2 hectares, ombragé par de grands arbres propices à la détente et à la sérénité, nous vous accueillons pour un séjour paisible en couple ou entre amis.

Entièrement rénovée dans le respect de ses 350 ans d’histoire, La Maison 1680 vous propose une tradition réinventée, un havre de paix où se marient héritage et confort moderne, le lieu idéal pour les amateurs de vin, les passionnés d'histoire et les amoureux de la nature.

Avec des carrières dans l’hôtellerie de luxe et dans la mode, nous avons goûté aux plaisirs du tourbillon de la vie parisienne. Mais le projet de créer un lieu qui nous ressemble, empreint de nos expériences hôtelières et culinaires à travers le monde, ne nous a jamais quitté.

La Bourgogne et la sérénité de cette demeure historique nous ont donné l’impulsion pour nous lancer dans cette aventure qui se construit désormais avec vous. 

Dans notre havre de paix, loin du tumulte de la vie quotidienne, vous découvrirez une atmosphère sereine où les arbres majestueux et les chants d'oiseaux créent un cadre idéal pour la détente et le ressourcement.

Animés par l’art de recevoir, nous avons conçu ce projet pour vous offrir une parenthèse enchantée, hors du temps.